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小分子肽種類有哪些?3種小分子肽比較全解析!

3種常見小分子肽的原料-小分子肽種類有哪些

分子肽種類有哪些?小分子肽有哪些差別呢?想要為自己挑選適合的健康營養補充品,一定要先了解營養品的種類與差異,才能找到最適合自己的食用方式喔!

那麼市面上的小分子肽種類有哪些呢?以下文章內容就帶大家了解4種小分子肽的來源與生產的方式,讓你輕鬆依據需求與不同的功用,找到最適合自己的小分子肽。

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小分子肽種類有哪些?透過4種不同來源為你解答

市面上常看到的小分子肽其實有許多種類,適合的人也都不盡相同,若是要深究小分子肽的種類,「成分」就是非常重要的一個關鍵!不同的小分子來源可以為人體帶來的幫助不一樣,以下就為各位介紹4種小分子來源,同時為大家講解4種來源的特色。

1.人體內源肽

小分子肽分類-小分子肽種類有哪些

小分子肽種類有哪些?提到小分子肽種類,許多人都會想到外部補充的營養品,但其實人體內就包含了微量的小分子肽囉!由於小分子肽是介於蛋白質與氨基酸之間的物質,因此由氨基酸組成的人體,平時在進行細胞生成的過程中就會出現小分子肽囉!小分子肽在人體含量較少,因為大多都已被細胞吸收成功,可以順利為細胞調節壓力、提升細胞的健康程度!

2.動物萃取肽

動物製作小分子肽-小分子肽種類

小分子肽種類最多的就是動物性小分子肽!由動物中萃取的小分子肽,組成元素包含20種胺基酸,可以稱為完全蛋白質,能夠使人體細胞吸收所有所需的營養!蛋、牛奶、肉類和海鮮等都可以成為小分子肽的製作元素,但動物性小分子肽會依據製作的原料而影響味道,若是對味覺較敏感的朋友們可能會較難下嚥。

人體由飲食分解動物性蛋白質的4個步驟

  1. 將蛋白質分解為50~10個胺基酸組成的多肽
  2. 以多肽分解成10~5個胺基酸所構成的的胜肽
  3. 運用胜肽分解成4~2個胺基酸組成的小分子肽
  4. 以小分子肽的狀態吸收養分,補充細胞營養

3.植物萃取肽

植物製作的小分子肽-小分子肽 類型

小分子肽的另一個種類就是植物性萃取肽,一般由黃豆、小麥、玉米、稻米、蕎麥等植物萃取而來,大多含有17種胺基酸,與動物小分子肽相比較小,也較好吸收!但在挑選植物性小分子肽時,建議選擇擁有完全蛋白質的大豆蛋白小分子肽為首選,不只能夠因為植物性而更好吸收,也可以透過大豆吸收人體所需的9種氨基酸(完全蛋白質)唷!

人體必需9種氨基酸

  1. 苯丙胺酸 (Phenylalanine)
  2. 纈胺酸 (Valine)
  3. 蘇胺酸(羥丁胺酸)
  4. 色胺酸 (Tryptophan)
  5. 異白胺酸 (Isoleucine)
  6. 白胺酸 (Leucine)
  7. 甲硫胺酸 (蛋胺酸)
  8. 離胺酸 (賴胺酸)
  9. 組胺酸 (Histidine)

4.複合性合成肽

化學製作的小分子肽-小分子肽種類有哪些

最後一種小分子肽種類就是複合性的合成肽,這種小分子肽的類型一般多見於營養補充食品,會依據保養品的特性,以動物/植物小分子肽作為基底,再添加其他營養元素如維他命E、鈣質、酵素等,以達到鞏固記憶、活絡思緒、加強營養吸收等用途,可以依照每位朋友的保健需求做挑選!

3個小分子肽種類比一比!一張表全解析

3個小分子肽的種類-小分子肽種類

除了來源之外,目前市面上也有因應市場的需求,製作出不同原料的小分子肽,有動物肽與素食肽的部分,一起來看看這些不一樣原料有哪些不同吧!

1.動物肽-輕鬆補充人體所需營養

動物肽的性質與人體較為接近,購買的途徑也比較多,方便有需要補充細胞營養的朋友們隨時購買與補充體內養分!動物肽屬於完全蛋白質,但也因為動物性小分子肽的組成分子數量較多,在人體吸收的過程中需要花費更長的時間,才能使其發揮效用。

2.植物肽-素食者可食,符合更多人的需求

植物性小分子肽的種類,分子結構較動物性小分子肽小,除了可以讓體內分解吸收更加快速,也能讓素食者輕鬆食用!其粉末與動物性小分子肽相比,較沒有過重的氣味,也能夠適應各種溫度變化,因此適合添加在其他飲品或是料理中食用,使應用更為便利!

3.複合肽-以小分子肽為原料,添加各種營養元素

市面上的小分子肽種類有哪些?運用小分子肽作為添加物的複合肽的產品也相當多樣!複合肽的組成元素相當多元,主要的功效為增加活動力、記憶力為主,在挑選產品時要特別注意其中的添加物是否同樣好吸收,也建議以自身的需求進行挑選,過多不必要的養分容易造成身體的負擔唷!

小分子肽種類差異分子大小吸收程度產品味道市面產品數
動物肽分子較大普通較濃較多
植物肽分子較小較快無味較少
複合肽分子較大較慢依產品決定較多

小分子肽推薦,採用植物蛋白質No.1大豆胜肽製成,提高蛋白質合成率

透過以上文章介紹,是不是更深入的了解小分子肽種類有哪些呢?市面上的小分子肽這麼多,建議大家一定要深入了解原料與製作過程,才能為自己的健康加強把關!

那麼哪一種小分子肽種類是符合最多人需求的呢?推薦使用大豆為原料製成的大豆小分子肽,大豆的小分子肽不僅適合各種年齡層,是吃素或是吃葷都可以輕鬆攝取,且經由專業的技術分解,細緻的粉末能直接被人體的小腸黏膜吸收,比一般氨基酸、高蛋白還要快,且合成人體需要的蛋白質比氨基酸高出25%,不管是成長階段的幼兒,還是需要保養品的銀髮族都相當適合喲!快來看更多關於小分子肽的好處吧!

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發佈日期 : 2022/07/13|最後更新:2022/07/14

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